হাইব্রিড এবং সনাতনি চাউলের মধ্যে পার্থক্য কি?

অধিকাংশ সম্মানিত ক্রেতা জানতে চান হাইব্রিড এবং সনাতনিচাউলের মধ্যে পার্থক্য কি?

অটোমিলের চাউল আর হাস্কিং মিলের চাউলের মাঝে তফাৎ কি?

রাসায়নিক কীটনাশক ব্যাবহার করে উচ্চফলনশীল যে ধান উৎপাদন করা হয় সেটা হলো হাইব্রিড ধান। এই ধান বিঘাপ্রতি ৩৫-৪০ মনআবাদ করা সম্ভব। আর জৈব সার ব্যাবহার করে এবং গরু দিয়ে হাল চাষকরে আবাদ করা হয় সনাতনী ধান। এই ধান বিঘাপ্রতি ফলন হয় ১৬-১৮ মন। তাই সনাতনী উপায়ে আবাদকৃত চাউলের দাম তুলনামূলক বেশী। ধানকাটার পরে ধান শুকানো হয় চাতালে বিছিয়ে রোদের আলোতে অথবা অটোমিলের মেশিনে হিট দিয়ে। আর পালিশ ব্যাবহার করে চাউলকে করা হয় আকর্ষনীয়। তাই অটোমিলের চাউলের ভাত হয় একটু শক্ত। অপরদিকে হাস্কিংমিলে ধান ছাঁটাই যে পদ্ধতিতে করা হয়, তাতে চাউলের গায়ে যে পুষ্টিগুণ থাকে তা থাকে অক্ষূণ্ণ। ভাত খেতে মিষ্টি হয়, নরম হয় এবং পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ।

তাই হাসকিং মিলের সনাতনী উপায়ে তৈরীকৃত চাউল অর্ডার করতে আজই আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।